เทศกาลที่หยุดประเทศ
春节 (Chūnjié, เทศกาลฤดูใบไม้ผลิ) — ที่รู้จักในโลกตะวันตกว่าเป็นปีใหม่จีน — เป็นวันหยุดที่สำคัญที่สุดในปฏิทินจีนและทำให้เกิดการอพยพครั้งใหญ่ที่สุดในแต่ละปีบนโลก ในช่วง 春运 (Chūnyùn, ช่วงเดินทางเทศกาลฤดูใบไม้ผลิ) มีการเดินทางประมาณสามพันล้านครั้ง เนื่องจากผู้ใช้แรงงานหลายร้อยล้านคนกลับบ้านเกิดเพื่อการ 团圆 (Tuányuán, การรวมตัวของครอบครัว) รถไฟจะเต็มก่อนล่วงหน้าหลายเดือน ทางหลวงกลายเป็นที่จอดรถ สนามบินมีความแออัดเกินขีดความสามารถ ประเทศทั้งประเทศตั้งอยู่รอบเป้าหมายเดียว: กลับบ้าน
เทศกาลนี้ตามปฏิทิน农历 (Nónglì, ปฏิทินจันทรคติ) จะเกิดขึ้นระหว่างวันที่ 21 มกราคมถึง 20 กุมภาพันธ์ ตามปฏิทินเกรกอเรียน การเฉลิมฉลองจะกินเวลาทางเทคนิคสิบห้วัน ตั้งแต่คืนวันปีใหม่จนถึง元宵节 (Yuánxiāo Jié, เทศกาลโคมไฟ) แม้ว่าความเข้มข้นหลักจะโฟกัสในไม่กี่วันแรก
ตำนานต้นกำเนิด
ตำนานต้นกำเนิดมุ่งเน้นไปที่สัตว์ประหลาดที่เรียกว่า 年 (Nián) — ตัวอักษรเดียวกันที่ใช้สำหรับ "ปี" ตามตำนานกล่าวว่า Nian จะโผล่มาจากทะเลหรือภูเขาทุกฤดูหนาวเพื่อลักขโมยปศุสัตว์และชาวบ้าน ผู้คนค้นพบว่า Nian กลัวสามสิ่ง: สีแดง เสียงดัง และไฟ ดังนั้นพวกเขาจึงแขวนตกแต่งสีแดง จุดประทัด และจุดไฟกองฟืนเมื่อ Nian หนีไป การเฉลิมฉลองการอยู่รอดกลายเป็นเทศกาลเอง
เรื่องราวต้นกำเนิดนี้อธิบายทุกประเพณีหลักของเทศกาลฤดูใบไม้ผลิในครั้งเดียว สีแดง (红色, Hóngsè) เด่นชัดในวันหยุด — คู่แถบแดงที่ประตู (春联, Chūnlián), โคมไฟแดง, เสื้อผ้าสีแดง, ซองแดง 鞭炮 (Biānpào, ประทัด) เคยสร้างเสียงดังไปทั่วประเทศจีนในคืนวันปีใหม่ แม้ว่าหลายเมืองมีการจำกัดเพื่อความปลอดภัยและปัญหามลพิษ ประเพณีเหล่านี้เป็นเสียงสะท้อนที่มีชีวิตของเรื่องราวการอยู่รอดจากสัตว์ประหลาด คุณอาจสนใจอ่านเพิ่มเติม: อธิบายเทศกาลจีน: เรื่องราวเบื้องหลังการเฉลิมฉลอง.
คืนวันปีใหม่: เหตุการณ์หลัก
除夕 (Chúxī, คืนวันปีใหม่) เป็นศูนย์กลางอารมณ์ของเทศกาลฤดูใบไม้ผลิ ครอบครัวมารวมตัวกันเพื่อ 年夜饭 (Nián Yè Fàn, มื้อค่ำรวมญาติ) — มื้ออาหารที่สำคัญที่สุดของปี จานอาหารจะถูกเลือกตามความหมายเชิงสัญลักษณ์: ปลา (鱼, Yú, ที่เป็นคำพ้องเสียงกับ "มากเกินไป"), เกี๊ยว (饺子, Jiǎozi, รูปร่างเหมือนแท่งทอง), โรตีดอกไม้ (春卷, Chūnjuǎn, แทนความมั่งคั่ง), และเค้กข้าว (年糕, Niángāo, สัญลักษณ์ของการเจริญเติบโตในปี).
หลังจากมื้ออาหาร ครอบครัวจะ 守岁 (Shǒu Suì, "ปกป้องปี") — ตื่นจนถึงเที่ยงคืนเพื่อรอปีใหม่ การแสดง 春晚 (Chūn Wǎn, กาล่าประเทศการเฉลิมฉลองเทศกาลฤดูใบไม้ผลิ) ถ่ายทอดสดโดย CCTV ตั้งแต่ปี 1983 จะปรากฏบนโทรทัศน์เกือบทุกเครื่องในประเทศ มันเป็นการออกอากาศที่มีผู้ชมมากที่สุดและถูกวิจารณ์มากที่สุดในโลก — มีผู้ชมหลายร้อยล้านคนในขณะที่บ่นเกี่ยวกับสิ่งที่มันไม่ดีเท่าในอดีต ซึ่งเป็นประเพณีในตัวมันเอง.
เมื่อถึงเที่ยงคืน ประทัดจะระเบิด ในเมืองที่ยังอนุญาตให้ใช้เสียงดังจะมีเสียงน่าทึ่ง — เป็นผนังของการระเบิดที่ยาวนานถึงสามสิบนาทีหรือมากกว่า ในเมืองที่มีการจำกัด ผู้คนมักดูดอกไม้ไฟทางโทรทัศน์หรือจุด🔥