ড্রাগন বোট উৎসব: প্রতিযোগিতা, স্মৃতি ও চালের প্যাকেট

দুঃখ থেকে জন্ম নেয়া একটি উৎসব

端午节 (Duānwǔ Jié, ড্রাগন বোট উৎসব) চাঁদের ক্যালেন্ডারের পঞ্চম মাসের পঞ্চম দিনে পড়ে, সাধারণত জুনে। বেশিরভাগ চীনা উৎসব, যা সমৃদ্ধি, পুনর্মিলন বা আকাশের সৌন্দর্য উদ celebraন করে, ড্রাগন বোট উৎসবের উৎসব একটি ট্রাজেডি থেকে শুরু হয় — একটি কবির মৃত্যু, যে তার দেশকে তার দেশের যোগ্যতার চেয়ে বেশি ভালোবাসত।

屈原 (Qū Yuán, প্রায় 340–278 খ্রিস্টপূর্ব) ছিল যুদ্ধকালীন রাষ্ট্র চুর একজন অভিজাত এবং কবি। তিনি একটি মন্ত্রী এবং পরামর্শদাতা হিসাবে কাজ করেছিলেন, কুইনের আগ্রাসী রাষ্ট্রের বিরুদ্ধে প্রতিরোধের পক্ষে Advocating করতেন। আদালতের প্রতিদ্বন্দ্বীরা রাজা তাঁর বিরুদ্ধে বিষ প্রয়োগ করেছিলেন, এবং কিউ ইউয়ান নির্বাসিত হন। তিনি গ্রামাঞ্চলে ঘুরে বেড়িয়েছিলেন এবং অসাধারণ সুন্দর ও তিক্ত কবিতা লিখতেন — তাঁর 离骚 (Lí Sāo, "দুঃখের মোকাবিলা") চীনা সাহিত্যের ভিত্তিগত কাজগুলির একটি। যখন 278 খ্রিস্টপূর্বে চুর রাজধানী কুইনের হাতে পতিত হয়, কিউ ইউয়ান মিলুও নদীতে গিয়ে আত্মহত্যা করেন। সম্পর্কিত পাঠ: চীনা নববর্ষ শুধু একটি দিন নয় (এটি একটি পুরো মৌসুমি)।

Legend বলে যে স্থানীয় মৎস্যজীবীরা তাঁর দেহ উদ্ধার করতে অথবা অন্তত তাঁর শরীর খুঁজে বের করতে তাঁদের নৌকা প্রতিযোগিতা করেছিলেন। যখন তারা ব্যর্থ হন, তারা নদীতে চাল ফেলে দেয় যাতে মাছ তাঁর দেহ না খায়। এই আত্মীয়ভক্তির desperate কাজগুলি শতাব্দী ধরে পরিণত হয়েছিল ড্রাগন বোট রেস এবং 粽子 (Zòngzi, চালের প্যাকেট), যা আজকের উৎসবকে সংজ্ঞায়িত করে।

নৌকাগুলি: গতি, ড্রাম এবং ড্রাগন

龙舟赛 (Lóngzhōu Sài, ড্রাগন বোট রেসিং) উৎসবের সবচেয়ে নাটকীয় উপাদান। নৌকাগুলি লম্বা, সরু এবং মোরগের মাথা ও পুতুলের লেজ দিয়ে সুসজ্জিত। বিশালদেহী ২০ থেকে ৮০ জন প্যাডলার একইভাবে ঠেলে চলেন, সামনের একজন ড্রামারের দ্বারা চালিত, যার দৃষ্টান্ত গতির পণ্। প্রতিযোগিতাগুলি বিস্ফোরক দ্রুত এবং দৃষ্টিনন্দন — আঁকা ড্রাগন জলকে কাটছে গম্ভীর ড্রামের সুরে, যখন জনতা নদীর তীরে দাঁড়িয়ে থাকে।

নৌকাগুলি নিজেই একটি আচার অনুষ্ঠানের গুরুত্ব বহন করে। অনেক সম্প্রদায়গুলিতে, ড্রাগন বোটগুলি সারাবছর বিশেষ ভবনে সংরক্ষিত থাকে এবং উৎসবে আনা হয়। একটি প্রতিযোগিতার আগে, একটি 点睛 (Diǎn Jīng, "চোখে বিন্দু") আচার ড্রাগনকে জাগ্রত করে এর চোখে চূড়ান্ত বিবরণ আঁকার মাধ্যমে, একটি কাঠের নৌকাকে জীবন্ত জীব হিসাবে রূপান্তরিত করে।

ড্রাগন বোট রেসিং বৈশ্বিক হয়ে গেছে। আন্তর্জাতিক ড্রাগন বোট ফেডারেশন এখন ৮০ টিরও বেশি সদস্য দেশ অন্তর্ভুক্ত করে, এবং প্রতিযোগিতাগুলি টরন্টো থেকে তাইপে, লন্ডন থেকে পেনাং পর্যন্ত অনুষ্ঠিত হয়। এই খেলাধুলা চীনা সংস্কৃতির সাথে সম্পর্ক বজায় রাখার সাথে সাথে সত্যিকার অর্থে আন্তর্জাতিক হয়েছে — এটি এমন একটি ঐতিহ্যবাহী উৎসবের কার্যকলাপের দুর্লভ উদাহরণ যা সংস্কৃতি সীমার মধ্যে পরিচয় হারায় না।

ঝংজি: বাঁশের পাতায় স্থাপত্য

粽子 (Zòngzi) হল প্যাকেট যা মিষ্টি চাল বাঁশ বা কাঁইচের পাতা দিয়ে মোড়ানো হয়ে, বাষ্পিত বা সিদ্ধ করা হয় যতক্ষণ না চাল ঘন ও সুগন্ধ বিশিষ্ট হয়। মৌলিক ধারণাটি সহজ; ভিন্নতা অসীম। উত্তর চীনা ঝংজি সাধারণত মিষ্টি পুরের দিকে ধাবিত হয় — 红枣 (Hóngzǎo, লাল খেজুর) এবং 豆沙 (Dòushā, মিষ্টি মটরশুটি পেস্ট)। দক্ষিণের ঝংজি সাধারণত